Avui, l’alumnat de la FPGB de Cuina i Restauració de l’IES Santa Margalida ha realitzat una de les seves primeres activitats pràctiques del curs: l’elaboració de galletes de mantega.
Acompanyats pel seu tutor, Miquel Gomila, els alumnes han pogut posar en pràctica els primers coneixements i habilitats relacionats amb el món de la cuina, treballant de manera pràctica, participativa i en equip.
Una primera experiència que marca l’inici d’un curs ple d’aprenentatges i noves oportunitats dins el món de la cuina i la restauració. 👩🍳👨🍳🍪
