Setmanalment, els nostres alumnes podran gaudir de dos dies de pràctiques a les cuines de l’hotel, gràcies a la cessió de les seves instal·lacions per part de la cadena hotelera THB. Aquesta col·laboració els permetrà apropar-se a l’entorn professional, posar en pràctica els coneixements adquirits a l’aula i continuar desenvolupant les seves habilitats en el món de la cuina i la restauració.
Durant aquestes sessions, l’alumnat estarà acompanyat pel seu tutor, Miquel Gomila, i per la professora Elsa Comas, que els guiaran en aquest procés d’aprenentatge pràctic.
Volem expressar el nostre agraïment especial a la cadena THB Hotels per la seva confiança i implicació en el nostre projecte formatiu. Col·laboracions com aquesta són fonamentals per oferir oportunitats d’aprenentatge reals i motivadores al nostre alumnat, que està especialment engrescat amb aquesta nova experiència.
Moltes gràcies per ajudar-nos a fer créixer aquest projecte!
